Du liebst Burger genauso wie wir? 

 

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BURGERHEART WÜRZBURG

Tel. +49 931 61947910

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Burger & mehr

 

Was bei uns auf den Tisch kommt [oder auf deinen wenn du es dir mit nach hause nimmst]

Unser Burgerfleisch besteht aus 100% Rind und wird frisch gegrillt. Du kannst zwischen vier Brotsorten wählen:
Brioche, Sesam, Lauge oder Vollkorn.

Für alle Sporties halten wir natürlich auch die leckere kohlenhydratarme Alternative bereit und betten dein Pattie auf Salat!

El Gordo // Big Heart

Großes Rindfleischpatty // Bacon // Süßkartoffelchips // Chester // Salat // Tomate // Gurke // Guacamole & Sour Cream // Zwiebeln >> inkl. Portion Fritten

Mount Beeferest // Big Heart

Doppeltes Rindfleischpatty // Bacon // Chester // Salat // Tomate // Gurke // Ranch- & Burgersauce // Zwiebeln >> inkl. Portion Fritten

Hamburger

100% Rindfleisch // Tomate // Gurke // Salat // Zwiebel // Ranch- & Burgersauce

Cheesy

100% Rindfleisch // Chester-Käse // Tomate // Gurke // Salat // Zwiebel // Ranch- & Burgersauce

The Chuck Norris

100% Rindfleisch // Bacon // Tomate // Gurke // Salat // Zwiebel // Burger- & BBQ-Sauce

Big Kahuna

100% Rindfleisch // Bacon // Ananas // Chester-Käse // Tomate // Gurke // Salat // Zwiebel // Ranch- & Burgersauce

Triple Cheese

100% Rindfleisch // Chester-Käse // Mozzarella // edamer // Tomate // Gurke // Salat // Zwiebel // Ranch- & Burgersauce

New York Chili Cheese

100% Rindfleisch // Tomate // Gurke // Chester-Käse // Jalapenos // Salat // Zwiebel // Burger- & Chili-Cheese-Sauce

Mädchenburger

(Auch für Männer)

100% Rindfleisch // Ziegenkäse // Gurke // Salat // Burger- & Feige-Senf-Sauce

Matterhorn

100% Rindfleisch // Kartoffelrösti // Edamer-Käääse // Tomate // Gurke // Salat // Röstzwiebeln // Ranch- & Burgersauce

The Rooster

100% gegrillte Hähnchenbrust // Rucola // Tomate // Mozzarella // Burgersauce & Kräuteraioli

Pulled Pork Burger

hausgeräuchertes Schweinefleisch // Cole Slaw // Tomaten // Gurke // Salat // Zwiebel // BBQ-Sauce & Burgersauce

Erinnert ihr euch an die Burgerbuddies die das Burgerheart erfunden haben? Einer der Jungs ist ein starker Kerl und waschechter Vegetarier und daher findet ihr hier seine Empfehlungen für alle Veggies und Veganer unter euch. So geht burgern auch! 

Easy Cheesy

Veggie-Eiweiß-Patty // Chester-Käse // Tomate // Gurke // Salat // Zwiebel // Ranch- & Burgersauce

Killer Kowalski

(Kanadischer Wrestler & Vegetarierer 1926-2008)

Zartweizen-Rote-Linsen-Patty // Salat // Avocado // Sesamdip & Burgersauce

Grilled Cheese

Halloumi-Grillkäse // Zwiebel // Oliven // Salat // Burger- & Ranch-Essiggurken-Sauce

Toad

Digitaler Konsolenheld & veganer Kumpel von S. Mario

Marinierter Portobello-Pilz // Gemüserelish // Rucola 

Julia's Romeo

(mit Vollkorn-Brötchen vegan!)

Falafel // Hummus // Tomaten // Salat // Minze

Eine weitere kulinarische Leidenschaft unserer Burger-Buddies ist unser hausgeräuchertes BBQ. Hier wird das Fleisch mit hausgemachten Marinaden eingepinselt und bis zu 22 Stunden gesmoked, bis es butterzart ist.

Pulled Pork

langsam geräuchertes Schweinefleisch aus Nacken oder Schulter // typisch holziger BBQ-Rauch-Geschmack // liebevoll gezupft & unglaublich zart im Geschmack

Pulled Beef

auf Hickory- und Eichenholz zart geräuchertes, saftiges Rindfleisch aus dem Rücken // mariniert in würzig aromatischer Rub // gezupft mit viel Herz

Standardbeilagen

zu allen Fleisch Platten servieren wir Ofenkartoffel // Essiggurke // House- & White BBQ // Cole Slaw

Ein Burger ohne Sides ist wie Batman ohne Robin - unvorstellbar und geht gar nicht. Hier unser leckeres Angebot für ein Date mit deinem Lieblingsburger <3 

Fritten

Frische, knusprige Pommes

Homestyle Fries

Wie von Muttern mit Pelle

Süßkartoffelpommes

Noch nie probiert? Auf geht's!

Pfund Fritten

Ein halbes Kilo Fritten // Süßkartoffelpommes // oder Homestyle Fries

Chili Cheese Fries

Fritten // Chili // Mais // Bohnen // Käse & Jalapeños 

>> auch möglich mit Chilli con Carne extra obendrauf 

Cole Slaw

Der Klassiker zu jedem Burger: hausgemachter Krautsalat

Onion Rings

Hausgemachte Zwiebelringe im Bierteig gebacken

Zu allen großen Salaten gibt es unser leckeres Hausbrot & du hast die Wahl zwischen Balsamico, Rucola Senf oder Sauerrahmdressing 

Sidekick

... als Beilage

Knackige Blattsalate // Tomaten // Gurken // Kerne // Sprossen

Veggie Love

Falafel // Hummus // knackige Blattsalate // Tomaten // Gurken // Kerne // Sprossen // Minzdressing

Mädchensalat

... auch für Männer

Gratinierter Ziegenkäse // knackige Blattsalate // Tomaten // Gurken // Kerne // Sprossen // Honig

Las Vegas

Romanasalat // gegrillte Hähnchenbrust // Grana Padano // Croutons // Tomaten // Gurken // Sprossen // Sauerrahmdressing

Hey Baby! Es gibt Süßkram ... und dafür ist immer noch Platz. 

Crème Brûlée

mit Waldbeeren Ragout // Joghurteis mit Eisenkraut

Karamellisierter New York Cheesecake

mit Limetten-Orangen-Creme

Warmer Schokoladenkuchen

mit Kirschragout // weißes Kaffee-Eis 

Ihr wollt Abwechslung? Ihr bekommt Abwechslung! Und das nicht zu knapp. Jeden Monat überlegen sich unsere Burgerbuddies saisonale Burger, Sides, Getränke & vieles mehr. 

Burger des Monats

RANJIT 

der Inder unter den BURGERN 

Hähnchenbrust in Bierteig // Tomate // Rucola // Tandoori Dip // Burgersauce 

 

Limo des Monats

Rosmarin-Zitronen Limo ab 18

erfrischende Limo mit GIN 

Pilzrahm Canadian Fries

Fritten // Pilzrahm // Käse // Petersilie (vegetarisch)

 

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smoked barbecue

  

LIEBEVOLL MARINIERTES, HAUSGERÄUCHERTES & GEZUPFTES 

 

Jaha, wir haben mehr als nur Burger in Petto. Eine weitere, nicht zu vernachlässigende, kulinarische Leidenschaft unserer Burger-Buddys ist unser hausgeräuchertes BBQ. Hier wird Fleisch in hausgemachten Marinaden eingelegt und bis zu 22 Stunden genau so lange gesmoked, bis es butterzart ist.

 

Yippie Ey Yay - für das nötige Maß an Südstaatenflair benutzen wir selbstverständlich Original Southern Pride-Öfen, geschürt mit bestem Hickory-Eichenholz, und natürlich ein paar geheime Originalrezepte, die uns ein Vögelchen aus Louisiana zugezwitschert hat.  

 

Auf den Teller kommt alles, was das Fleischliebhaberherz glücklich macht. Und für alle Veggies und Fischfreunde unter euch: wir sind fleißig am Testen von Rezepten. 

Seid gespannt!

 

>>  Smoked BBQ gibt's aktuell nur in teilnehmenden Restaurants <<

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about us

 

WIE DAS HERZ ZUM BURGER KAM

 

Okay, zugegeben - das klingt jetzt wenig romantisch, aber die Geschichte beginnt schlicht und ergreifend mit: HUNGER. Das einfache und große Verlangen zweier Buddies nach richtig guten Burgern und das am liebsten in einem richtigen Restaurant. So richtig richtig. Ohne Kompromisse. Hmmm, also ein Herz gefasst und: CHALLENGE ACCEPTED!

 

Es galt nun also, ein Restaurant auf die Beine zu stellen, in dem es schmeckt wie selbst gemacht, du Dich aber ganz relaxed bekochen und bedienen lassen kannst. Ein Laden, der Dir die besten Burger bietet, die aber nicht husch husch aus dem Imbiss sind. Ein Ort, zu dem du ausgehst, um einen schönen Abend mit Freunden & Family zu verbringen, Dich aber doch wie Zuhause fühlst.

 

Simsalabim - das BURGERHEART war geboren. Mit dem ersten Laden im unterfränkischen Würzburg begann 2013 die Erfolgsgeschichte und hält - klopf auf Eichenholz - bis heute an. Hier und heute lassen wir Burgerherzen in Heilbronn, Pforzheim, Leipzig, Dresden, Wertheim und Bamberg höher schlagen - und die Familie wächst stetig über Deutschland hinweg. 

 

Also Fleischliebhaber, Veggies, Frittenfreunde, Salatmampfer, Dessert-Gurus & Limonadenschlürfer aufgepasst, denn:

 

"Wir werden Dir einen Burger machen, den Du nicht ausschlagen kannst.“ 
Nicht, dass wir es jemals wagen würden, dem Paten zu widersprechen - aber da hat er Recht.

 

HOME IS WHERE THE HEART IS. 

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Jobs

 

lass uns burger-buddies sein! 

 

Du hast Mut, neue Dinge auszuprobieren und bist überzeugt davon, dass es für alles eine Lösung gibt?

Du bist flexibel und übernimmst gerne Verantwortung? Soziale Kompetenz, Freude und Begeisterung an deiner Arbeit sind dir wichtig?

 

Wir lieben & schätzen die Arbeit im Team, weil wir wissen, dass man gemeinsam zu besseren Lösungen kommt als alleine. Du denkst das auch?


DANN WERDE TEIL DER BURGERHEART FAMILY!

Aktuelle Jobangebote für deine City findest du auf der jeweiligen Stadt-Seite.  

Natürlich freuen wir uns auch auf deine Initiativbewerbung. 

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franchise 

 

Burgerbuddy?

 

Das Burgerheart ist ein urbanes Burger-Konzept mit echtem Restaurantgefühl, herzlicher Gastfreundschaft und einer niedrigen Türschwelle. Wir vertreten ein modernes Food-Konzept, eine Verbindung zwischen unkompliziertem Essen und aktuellem Zeitgeist. Alles bei uns ist ehrlich und authentisch. Burgerheart ist die unkomplizierte Adresse für jedermann, ob jung oder alt, ob Student oder mit Familie. Wir lieben Burger in allen Variationen, denn nur ein hausgemachter Burger ist ein guter Burger! Aber wir haben noch viel mehr zu bieten, von marktfrischen Salaten bis hin zu saisonalen Gerichten und ausgesuchten Sides – und das alles zu moderaten Preisen, immer frisch und selbstverständlich ohne Geschmacksverstärker. Und was wir noch lieben: Homemade Lemonades und viele weitere hausgemachte Drinks.

 

Bei der Inneneinrichtung setzen wir auf einen zeitgemäßen Vintage-Industrielook, der sich an den Gegebenheiten und typischen Eigenschaften der jeweiligen Location orientiert, modern und dennoch gemütlich. Immer anders und dennoch unverwechselbar, mit viel Liebe zum Detail.

 

BURGERHEART FRANCHISE GMBH

Semmelstraße 12-14
97070 Würzburg
Tel. +49 931 2999 1980
franchise@burgerheart.com 

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Presse

 

HIER STECKT LIEBE DRIN

 

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Dann schreib uns einfach an presse@burgerheart.com

Gerne statten wir Dich auf Anfrage mit vielen Infos & Pressebildern aus.

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