Du liebst Burger genauso wie wir? 

 

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Burger & mehr

 

Was bei uns auf den Tisch kommt [oder auf deinen wenn du es dir mit nach hause nimmst]

Unser Burgerfleisch besteht aus 100% Rind und wird frisch gegrillt. Du kannst zwischen vier Brotsorten wählen:
Brioche, Sesam, Lauge oder Vollkorn.

Für alle Sporties halten wir natürlich auch die leckere kohlenhydratarme Alternative bereit und betten dein Pattie auf Salat!

El Gordo // Big Heart

Doppeltes Rindfleischpatty // Bacon // Chester-Käse // Süßkartoffelchips // Tomate // Gurke // Salat // Zwiebel // Guacamole & Sour Cream >> INKLUSIVE Portion French Fries

Mount Beeferest // Big Heart

Doppeltes Rindfleischpatty // Bacon // Chester-Käse // Tomate // Gurke // Salat // Zwiebel // Ranch- & Burgersauce >> INKLUSIVE  Portion French Fries

Triple Cheese

100% Beef // Chester-Käse // Mozzarella // Edamer // Tomate // Gurke // Salat // Zwiebel // Ranch- & Burgersauce

Hamburger

100% Beef // Tomate // Gurke // Salat // Zwiebel // Ranch- & Burgersauce

Cheesy

100% Beef // Chester-Käse // Tomate // Gurke // Salat // Zwiebel // Ranch- & Burgersauce

The Chuck Norris

100% Beef // Bacon // Tomate // Gurke // Salat // Zwiebel // BBQ- & Burgersauce

Big Kahuna

100% Beef // Bacon // Chester-Käse // Ananas // Tomate // Gurke // Salat // Zwiebel // Ranch- & Burgersauce

New York Chili Cheese

100% Beef // Chester-Käse // Jalapenos // Tomate // Gurke // Salat // Zwiebel // Chili-Cheese- & Burgersauce

Mädchenburger

(Auch für Männer)

100% Beef // Ziegenkäse // Gurke // Salat // Feige-Senf- & Burgersauce

Matterhorn

100% Beef // Kartoffelrösti // Edamer-Käääse // Tomate // Gurke // Salat // Röstzwiebeln // Ranch- & Burgersauce

The Rooster

100% gegrillte Hähnchenbrust // Mozzarella // Tomate // Rucola // Kräuteraioli & Burgersauce

The Notorious P.I.G.

Smoked BBQ Pork // Cole Slaw // Tomaten // Gurke // Salat // Zwiebel // BBQ- & Burgersauce

Erinnert ihr euch an die Burgerbuddies die das Burgerheart erfunden haben? Einer der Jungs ist ein starker Kerl und waschechter Vegetarier und daher findet ihr hier seine Empfehlungen für alle Veggies und Veganer unter euch. So geht burgern auch! 

Easy Cheesy

Vleisch-Patty // Chester-Käse // Tomate // Gurke // Salat // Zwiebel // Ranch- & Burgersauce

Killer Kowalski

(KANADISCHER WRESTLER & VEGETARIER)

Zartweizen-Rote-Linsen-Patty // Avocado // Salat // Sesamaioli & Burgersauce

Grilled Cheese

Halloumi-Grillkäse // Oliven // Tomate // Gurke // Salat // Zwiebel // Ranch-Essiggurken- & Burgersauce

Toad

(KONSOLENHELD & BESTER FREUND VON S. MARIO)

marinierter Portobello-Pilz // Gemüserelish // Rucola 

Julia's Romeo

Falafel // Hummus // Gemüserelish // Salat // Minze

UNSER SMOKED BBQ. PORK, BEEF, CHICKEN & SPARE RIBS - DU HAST DIE WAHL UND KANNST DIR DEINE LIEBLINGSPLATTE GENAU SO ZUSAMMENSTELLEN, WIE DEIN BBQ-HERZ ES BEGEHRT.

BBQ Pork

langsam geräuchertes Schweinefleisch aus dem Nacken oder der Schulter, eingerieben mit einer Rub aus Naturgewürzen und einem Schuss Jack Daniel's Bourbon

BBQ Beef

nichts als bestes Rindfleisch - ganz langsam gesmoked in einer Rub aus feinen, natürlichen Gewürzen und Bourbon. Simsalabim, unsere Zauberformel für butterzartes Fleisch. 

Spare Ribs

die BBQ-Legende LOW & SLOW Style. Wenn du schon auf gewöhnliche Rippchen stehst, wirst du unsere Smoked BBQ Spare Ribs LIEBEN! Saftig, würzig, rauchig, mmmmhhh!

BBQ Chicken

auch unser BBQ Hühnchen braucht viel Zeit & ganz wenig Hitze um so besonders zart zu werden, dass es Dir nach dem ersten probieren nicht mehr aus dem Kopf gehen wird.

(formally known as POUTINES) Danke Kanada für diese Gaumenfreude. Die ultimative Vereinigung der leckersten Dinge: Fritten, Käse UND Sauce! Hmmmmmmmmampf!

Fryan Reynolds

Homestyle Fries // Champignons // Rahmsauce // irischer Cheddar // Petersilie 

Fryan Gosling

Homestyle Fries // Smoked BBQ Pork // Cole Slow // rote Zwiebeln // Petersilie 

Fryan Adams

Homestyle Fries // Bratensauce // irischer Cheddar // Petersilie 

Ein Burger ohne Sides ist wie Batman ohne Robin - unvorstellbar und geht gar nicht. Hier unser leckeres Angebot für ein Date mit deinem Lieblingsburger <3 

Frytastic Four

Für alle, die gerne teilen oder einfach alles probieren wollen! Eine große Platte voller Leckereien: 

French Fries // Homestyle Fries // Süßkartoffelpommes //Onion Rings & vier Dips zur Auswahl

Cole Slaw

hausgemachter Krautsalat - der Klassiker zu jedem Burger

Onion Rings

hausgemachte Zwiebelringe im Bierteig gebacken

Chili Cheese Fries

heiß, scharf, überbacken, mmmmmh!

Fritten // Chili // Mais // Bohnen // Käse & Jalapeños 

>> auch möglich mit Chilli con Carne extra on top

>> auch als ganzes PFUND 

Sweetpotato Fries

Schmackofatz Süßkartoffelpommes

>> auch als ganzes PFUND

Homestyle Fries

wie von Muttern mit Pelle

>> auch als ganzes PFUND

French Fries

Frische, knusprige Pommes

>> auch als ganzes PFUND

Zu allen großen Salaten gibt es unser leckeres Hausbrot & du hast die Wahl zwischen Balsamico, Rucola Senf oder Sauerrahmdressing 

Las Vegas

gegrillte Hähnchenbrust // Romanasalat // Grana Padano // Croûtons // Tomaten // Gurken // Sprossen

>> TIPP: Sauerrahmdressing

Mädchensalat

(AUCH FÜR MÄNNER)

gratinierter Ziegenkäse // knackige Blattsalate // Tomaten // Gurken // Sonnenblumen- & Kürbiskerne // Sprossen // Honig

>> TIPP: Rucola-Senf-Dressing

Veggie Love

Falafel // Hummus // knackige Blattsalate // Tomaten // Gurken // Sonnenblumen- & Kürbiskerne // Sprossen

>> TPP: Minzdressing

Sidekick

- als Beilage -

knackige Blattsalate // Tomaten // Gurken // Sonnenblumen- & Kürbiskerne // Sprossen

>> TIPP: Balsamicodressing

Hey Baby! Es gibt Süßkram ... und dafür ist immer noch Platz. 

Karamellisierter New York Cheesecake

mit Limetten-Orangen-Creme

Crème Brûlée

mit Sauerrahmeis

Warmer Schokoladenkuchen

mit Kirschragout // weißes Kaffee-Eis 

Ihr wollt Abwechslung? Ihr bekommt Abwechslung! Und das nicht zu knapp. Jeden Monat überlegen sich unsere Burgerbuddies saisonale Burger, Sides, Getränke & vieles mehr. 

Burger des Monats

SURF'N'TURF

100% Rindfleisch // Riesengarnele // rote Zwiebel // Avocado // Burgersauce & Curryaioli // Lollo Bionda

Side des Monats

FRY GUYS

Mediterran gewürzte Champignons // im Bierteig gebacken

Drink des Monats

GRAPEFRUIT ICE TEA

fruchtig, frisch, lecker, hausgemacht - mmmhhhhh!
Du hast die Wahl ob STILL oder SPRITZIG

 

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BOOM BOOM SCHLÄGT DAS BBQ-HERZ

   

Jaha, zu unseren unglaublich guten Burgern gibt es ab sofort das unglaublich leckere Smoked BBQ. 

Pork, Beef, Chicken & Spare Ribs - du hast die Wahl und kannst Dir deine Lieblingsplatte genau so zusammenstellen, wie dein BBQ-Herz es begehrt.

 

Ganz nach dem Motto Low & Slow lassen wir dem Fleisch all die Zeit die es braucht um perfekt zu garen - und das kann bis zu 22 Stunden dauern. Das macht es so butterzart. 

Vorab reiben wir es mit einer Rub aus 100% Naturgewürzen und einem Schuss Bourbon ein und machen es hübsch für den Ofen. Die kann dann während des Smokens so gut einziehen, dass Dir noch auf dem Teller das Wasser im Mund vom lecker-würzigen Geruch zerlaufen wird. Versprochen.

 

Alle unsere BBQs werden in original amerikanischen Smokern geräuchert, geschürt mit bestem Hickory- & Eichenholz, und natürlich ein paar geheime Originalrezepte, die uns ein Vögelchen aus Louisiana zugezwitschert hat.

Auf den Teller kommt alles, was das Fleischliebhaberherz glücklich macht. Und für alle Veggies und Fischfreunde unter euch: wir sind fleißig am Testen von Rezepten. Seid gespannt!

 

>>  Smoked BBQ gibt‘s nur in teilnehmenden Restaurants <<

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about us

 

WIE DAS HERZ ZUM BURGER KAM

 

Okay, zugegeben - das klingt jetzt wenig romantisch, aber die Geschichte beginnt schlicht und ergreifend mit: HUNGER. Das einfache und große Verlangen zweier Buddies nach richtig guten Burgern und das am liebsten in einem richtigen Restaurant. So richtig richtig. Ohne Kompromisse. Hmmm, also ein Herz gefasst und: CHALLENGE ACCEPTED!

 

Es galt nun also, ein Restaurant auf die Beine zu stellen, in dem es schmeckt wie selbst gemacht, du Dich aber ganz relaxed bekochen und bedienen lassen kannst. Ein Laden, der Dir die besten Burger bietet, die aber nicht husch husch aus dem Imbiss sind. Ein Ort, zu dem du ausgehst, um einen schönen Abend mit Freunden & Family zu verbringen, Dich aber doch wie Zuhause fühlst.

 

Simsalabim - das BURGERHEART war geboren. Mit dem ersten Laden im unterfränkischen Würzburg begann 2013 die Erfolgsgeschichte und hält - klopf auf Eichenholz - bis heute an. Hier und heute lassen wir Burgerherzen in Heilbronn, Pforzheim, Leipzig, Dresden, Wertheim und Bamberg höher schlagen - und die Familie wächst stetig über Deutschland hinweg. 

 

Also Fleischliebhaber, Veggies, Frittenfreunde, Salatmampfer, Dessert-Gurus & Limonadenschlürfer aufgepasst, denn:

 

"Wir werden Dir einen Burger machen, den Du nicht ausschlagen kannst.“ 
Nicht, dass wir es jemals wagen würden, dem Paten zu widersprechen - aber da hat er Recht.

 

HOME IS WHERE THE HEART IS. 

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Jobs

 

lass uns burger-buddies sein! 

 

Du hast Mut, neue Dinge auszuprobieren und bist überzeugt davon, dass es für alles eine Lösung gibt?

Du bist flexibel und übernimmst gerne Verantwortung? Soziale Kompetenz, Freude und Begeisterung an deiner Arbeit sind dir wichtig?

 

Wir lieben & schätzen die Arbeit im Team, weil wir wissen, dass man gemeinsam zu besseren Lösungen kommt als alleine. Du denkst das auch?


DANN WERDE TEIL DER BURGERHEART FAMILY!

Aktuelle Jobangebote für deine City findest du auf der jeweiligen Stadt-Seite.  

Natürlich freuen wir uns auch auf deine Initiativbewerbung. 

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Ausbildung

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franchise 

 

Burgerbuddy?

 

Das Burgerheart ist ein urbanes Burger-Konzept mit echtem Restaurantgefühl, herzlicher Gastfreundschaft und einer niedrigen Türschwelle. Wir vertreten ein modernes Food-Konzept, eine Verbindung zwischen unkompliziertem Essen und aktuellem Zeitgeist. Alles bei uns ist ehrlich und authentisch. Burgerheart ist die unkomplizierte Adresse für jedermann, ob jung oder alt, ob Student oder mit Familie. Wir lieben Burger in allen Variationen, denn nur ein hausgemachter Burger ist ein guter Burger! Aber wir haben noch viel mehr zu bieten, von marktfrischen Salaten bis hin zu saisonalen Gerichten und ausgesuchten Sides – und das alles zu moderaten Preisen, immer frisch und selbstverständlich ohne Geschmacksverstärker. Und was wir noch lieben: Homemade Lemonades und viele weitere hausgemachte Drinks.

 

Bei der Inneneinrichtung setzen wir auf einen zeitgemäßen Vintage-Industrielook, der sich an den Gegebenheiten und typischen Eigenschaften der jeweiligen Location orientiert, modern und dennoch gemütlich. Immer anders und dennoch unverwechselbar, mit viel Liebe zum Detail.

 

BURGERHEART FRANCHISE GMBH

Semmelstraße 12-14
97070 Würzburg
Tel. +49 931 2999 1980
franchise@burgerheart.com 

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Presse

 

HIER STECKT LIEBE DRIN

 

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Dann schreib uns einfach an presse@burgerheart.com

Gerne statten wir Dich auf Anfrage mit vielen Infos & Pressebildern aus.

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